Café, sonhos e pensamentos

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Fish and chips em Londres

Marisa Fonseca Diniz O Reino Unido tem um prato típico conhecido no mundo todo como Fish and chips , que consiste em peixe frito envolvido em uma mistura de farinha de trigo e água (polme) acompanhado com fritas. O curioso é que este prato típico inglês é servido embrulhado em jornal em algumas localidades. Durante a metade do século XIX, o fish and chips era considerada uma refeição das classes operárias que trabalhavam no desenvolvimento da pesca de arrastão no Mar do Norte. Os 3 melhores restaurantes em Londres de fish and chips são os seguintes: The Golden Hind Restaurant Há pelo menos 100 anos é considerado o melhor restaurante de fish and chips de Londres. O ambiente é aconchegante tanto para quem prefere comer sozinho como em família, o serviço é extremamente rápido e os funcionários são simpáticos. O horário de funcionamento é de 2ª a 6ª feira das 12:00 as 15:00 no horário do almoço, 2ª a sábado das 18:00 as 22:00 no horário do jantar. Não abre aos domi

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Comidas exóticas e estranhas

Marisa Fonseca Diniz Comer faz bem, mas será que devemos comer com os olhos ou com a boca? Você teria coragem de comer qualquer tipo de comida estranha? Vamos conhecer as comidas mais estranhas e exóticas do mundo: Morcego Para quem não tem restrição com este tipo de mamífero pode experimentar alguns pratos bem exóticos feitos com o morcego, tais como: churrasco, morcego a caçarola, sopa ou uma deliciosa lasanha. Estes pratos são típicos do Vietnã, os entusiastas da carne de morcego acreditam que ela aumenta a potência sexual masculina, além de proporcionar vida longa. Tarântulas Que tal comer uns petiscos de aranha fritas e temperadas? Se você ficou com nojo saiba que elas são ricas em proteínas e é muito apreciada pelos indígenas da America do Sul e pelos aborígenes na Austrália. Cachorro Você teria coragem de comer uma sopa ou um cozido feito com carne de cachorro? Saiba que na Coreia do Sul é comum o consumo de carne de cachorro, inclusive há

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Restaurantes em lugares inusitados no mundo

Marisa Fonseca Diniz As pessoas que gostam de apreciar uma boa comida adorariam ter visitado o Disaster Café , a comida chegava a mesa com uma emoção a mais, um terremoto de 7,8. Imagine a emoção de tentar se equilibrar no restaurante? O restaurante estava localizado na Catalunya, em Lloret de Mar. Aquelas pessoas que acham divertido almoçar em qualquer lugar irão adorar fazer suas refeições no Fortezza Medicea Restaurant , em Volterra na Itália. É um restaurante que reproduz o ambiente de uma prisão e os clientes se sentem como prisioneiros. Aqueles que adoram fortes emoções com certeza não podem deixar de visitar o Le Panoromic localizado em Chamonix, na França é um restaurante nas alturas. Que tal almoçar em uma gruta bem pertinho do mar? Esta é a proposta do Ristorante Grotta Palazzese , na Plugia – Itália. Não tem como não aproveitar, pois as ondas batem no rochedo dando uma sensação de estar quase dentro do mar, o restaurante é escavado nas roch

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Os bolos mais gostosos ao redor do mundo

Marisa Fonseca Diniz Não há nada mais gostoso do que ir a uma festa e se encantar com as delícias, principalmente o bolo. Acredita-se que o bolo surgiu no Egito Antigo na forma de pães adoçados com xarope de frutas, tâmaras e passas. Os gregos e os romanos aperfeiçoaram o bolo, mas foi somente durante o Renascimento que os bolos começaram a ser preparados à base de farinha e assados. O primeiro bolo alto de andares foi feito para o casamento de Catarina de Médici com Henrique II da França em 1533. Em 1568 na Alemanha, o bolo de casamento de Guilherme da Baviera com Renata de Lorena tinha 3 metros de altura. No reinado da Rainha Vitória I do Reino Unido houve muitas festas com bolos que pesavam 200 kg e com 2 metros de altura. As velas usadas nos bolos de aniversário surgiram na Grécia Antiga nas festas de Ártemis que eram comemorados todo dia 6 de cada mês do Calendário egípcio. Atualmente cada país ou região tem seus bolos tradicionais, com diferentes cozimentos, uns

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As melhores cidades para tomar um café no mundo

Marisa Fonseca Diniz O café é uma bebida produzida a partir de grãos torrados do fruto do cafeeiro, tradicionalmente servido quente, mas pode ser consumido gelado. O café possui cafeína um estimulante natural, que serve como um ótimo antídoto à depressão respiratória, porém a ingestão excessiva pode provocar irritabilidade, ansiedade, dor de cabeça e insônia. O café pode ser ingerido em qualquer refeição e lugar, mas há algumas cidades no mundo que se tornam especiais no preparo desta bebida, vejamos: Paris E scritores e artistas são apaixonados por café, o café é uma ótima bebida que estimula o cérebro, melhor ainda se for bebido em Paris, a cidade luz. Simone de Beauvoir e Jean Paul Satre adoravam filosofar no Les Deux Magots Cafe , além de ser um ponto de encontro da elite literária e intelectual da cidade. Moscou Apesar da cidade de Moscou não ser considerada uma referência no preparo do café, há em um lugar em especial que merece destaque, onde a nata

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Museu do Café

Marisa Fonseca Diniz Quem estiver de férias no litoral paulista e quiser fazer um passeio cultural poderá visitar um dos famosos pontos turísticos da cidade de Santos. O Museu do Café fica localizado na rua XV de novembro, 95 no centro histórico da cidade próximo ao cais do porto. O Museu do Café fica no edifício da Bolsa Oficial do Café construído em estilo arquitetônico eclético e inaugurado em 1.922 para centralizar, organizar e controlar o mercado cafeeiro. O edifício foi símbolo de riqueza dos negócios do café e é um dos cartões-postais mais conhecidos da cidade de Santos. O edifício da Bolsa Oficial do Café foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN em 2.009, onde abriga exposição permanente da trajetória do café no Brasil, e realiza exposições temporárias sobre a temática do café no âmbito político, social, cultural e científico. O Museu do Café possui no piso térreo uma cafeteria que conta com uma grande

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As docerias mais famosas do mundo

Marisa Fonseca Diniz Cafés, doces, bolos, quitutes, chocolates, cheiros e sabores é parte integrante dos cardápios oferecidos nas diversas e mais famosas docerias espalhadas ao redor do mundo. Tomar uma xícara de chá ou café no final do dia acompanhado por doces e uma boa companhia não há nada melhor. As cinco melhores docerias ao redor do mundo oferecem desde simples docinhos até os mais variados e deliciosos bolos decorados. Pâtisserie Adriano Zumbo localizada na Austrália é uma das melhores docerias do mundo com mais 40 tipos de zumbarons ou docinhos coloridos, além de pequenos biscoitos amanteigados coloridos perfeitos para acompanhar chá ou café. Bear’s Paw Bakery Localizada escondida entre as montanhas do Canadá, que serve bolos de canela, chocolate, framboesa, cereja, muffins de maçã, biscoitos, croissants e doces. Os doces mais famosos são a torta de maçã e o bolo de cenoura. Demel Inaugurada em 1.786 na Áustria, localizada em um prédio antigo e lux

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