Cookies de nutella




Que tal saborear uns biscoitos recheados de nutella e tomar uma deliciosa xícara de café? Aprenda a fazer estes deliciosos biscoitos e convide os amigos para saboreá-los acompanhado de uma boa conversa.

Ingredientes:

·        ½ xícara de manteiga amolecida sem sal
·        ½ xícara (chá) de açúcar mascavo escuro
·        ½ xícara (chá) de granulado
·        01 ovo inteiro
·        ½ colher (sopa) de essência de baunilha
·        01 ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
·        ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
·        ½ colher (chá) de sal
·        01 xícara (chá) de gotas de chocolate meio amargo
·        01 xícara (chá) de Nutella derretida

Preparo:

Em uma tigela grande, adicione a farinha, o bicarbonato e o sal. Misture bem e reserve. Na tigela da batedeira bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos até ficar em forma de creme. Em seguida adicione a baunilha e bata por mais 2 minutos.

Lentamente adicione a mistura da farinha incorporando até ficar homogêneo. 
Borrife água numa assadeira e reserve. Coloque um pouco de massa na assadeira com a ajuda de uma colher coloque a nutella, mais massa e salpique com gotas de chocolate. Se preferir pode usar forminhas de empadas para fazer os biscoitos.

Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos até as bordas ficarem douradas (marrom). Deixe esfriar e sirva. Se preferir serva com uma bola de sorvete de creme.


Nenhum comentário:

Postar um comentário